¡Hola, joven caficultor! En Creo en el Agro sabemos que el futuro del campo está en tus manos, y para conquistar el mundo, hay que salir a mostrar lo que tu finca produce con tanto esfuerzo.
El 2026 se perfila como un año histórico para el sector. ¿Sabías que la feria más importante del mundo, la Specialty Coffee Expo, cambia de nombre y se expande? Aquí te contamos por qué este es el momento de alistar maletas.
El Tour Global del Café 2026: Tu vitrina al mundo
La Specialty Coffee Association (SCA) ha anunciado un calendario épico. Asistir no es solo un viaje; es la oportunidad de cerrar tratos directos, aprender nuevas técnicas de tostión y ver de cerca las tendencias que dictan el precio de tu café.
Estas son las paradas obligatorias según la SCA:
1. World of Coffee San Diego (EE. UU.)
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Fecha: 10 al 12 de abril, 2026.
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Por qué ir: Es el debut del nombre «World of Coffee» en Norteamérica (antes conocida como la Expo). Es el epicentro de la innovación. Verás las máquinas más avanzadas y conocerás a los compradores más grandes del mercado estadounidense.
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Evento estrella: World Latte Art Championship.
2. World of Coffee Bangkok (Tailandia)
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Fecha: 7 al 9 de mayo, 2026.
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Por qué ir: El mercado asiático es el que más rápido crece en consumo de cafés de especialidad. Es la puerta de entrada para exportar a Asia.
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Evento estrella: World Cup Tasters Championship (¡Donde se prueba el talento de los mejores paladares!).
3. World of Coffee Brussels (Bélgica)
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Fecha: 25 al 27 de junio, 2026.
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Por qué ir: Europa es el consumidor tradicional por excelencia. Aquí se definen los estándares de sostenibilidad y comercio justo que tanto valoran los productores jóvenes y conscientes.
4. World of Coffee Panama (Panamá)
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Fecha: 23 al 25 de octubre, 2026.
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Por qué ir: Jugar «en casa» (Latinoamérica). Panamá es referente en cafés de altísima gama (como el Geisha). Es el lugar ideal para hacer networking regional.
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Evento estrella: World Barista Championship.
¿Por qué deberías participar? (Las Bondades)
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Negocios sin intermediarios: Habla cara a cara con tostadores que valoran el origen.
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Actualización técnica: Los talleres de la SCA te enseñan desde química del agua hasta fermentaciones controladas.
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Inspiración: Ver lo que hacen otros jóvenes en otros países te dará ideas para aplicar en tu propia finca.
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Valorización: Un caficultor que conoce el mercado internacional sabe defender mejor el precio de su micro-lote.
Queremos escucharte: ¿Te sumas al viaje?
En Creo en el Agro estamos evaluando crear paquetes de viaje especializados para nuestra comunidad. Queremos que los jóvenes profesionales y docentes no vayan solos, sino con una agenda de negocios y formación estructurada.
Ayúdanos a validar esta idea respondiendo estas dos preguntas:
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¿Estarías interesado en unirte a una delegación de Creo en el Agro para asistir a una de estas ferias en 2026? (¿A cuál te gustaría ir?).
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¿Cuál ha sido tu mayor obstáculo para asistir anteriormente? (¿Visa, costos, idioma, falta de contactos?).
¡Tu opinión es la semilla de este proyecto! Déjanos tu comentario abajo o escríbenos por interno.