En el pintoresco escenario de la Finca El Refugio, ubicada en la apacible Vereda Liberia en Viotá, Cundinamarca, se despliega un espectáculo de dedicación y pasión por el cultivo del café colombiano. En este rincón especial, florecen dos variedades excepcionales: el Café Castillo y el Colombia Amarillo, cada uno llevando consigo la esencia única de …
El aroma del café recién tostado, la suave brisa de la mañana y la biodiversidad que se entrelazan en cada taza: esto es lo que los amantes del café encuentran en los cultivos acompañantes. Si bien la visión tradicional de una plantación de café evoca filas interminables de arbustos de café, un enfoque más sostenible …
Armonía en la Finca: Explorando los Cultivos Acompañantes en la Caficultura Leer más »
En la era de la agricultura moderna, la dependencia de variedades uniformes y genéticamente modificadas es evidente. Sin embargo, las semillas nativas emergen como un tesoro invaluable. Este artículo explora por qué cuidar y preservar estas semillas ancestrales es esencial, contribuyendo a la biodiversidad y la seguridad alimentaria. 1. Diversidad y Adaptabilidad de Semillas Nativas …
La agricultura sostenible no es solo un enfoque moderno, sino un compromiso con prácticas que aseguren el bienestar del planeta y la prosperidad a largo plazo. En esta guía, exploraremos recursos esenciales para agricultores sostenibles, proporcionando un mapa detallado hacia el éxito sostenible en la agricultura. Herramientas Tecnológicas para la Agricultura Sostenible En la era …
¿Vas al campo y no sabes cómo comunicarte en zona rural? Uno de los grandes retos al momento de graduarnos como profesionales del agro es el de interactuar y comunicarnos con la mayor efectividad en visitas a campo, en donde nos encontramos con entornos agrícolas, familias rurales campesinas. Como profesionales estamos llenos de ganas de …
7 claves para tener en cuenta al momento de realizar visitas técnicas agropecuarias Leer más »
¿Sabías que la miel de abejas es un alimento muy beneficioso para la salud? Además de ser un delicioso edulcorante natural, la miel tiene una gran cantidad de propiedades nutritivas y medicinales que la convierten en un producto muy valioso para nuestra salud. En este post, te presentamos 5 beneficios de la miel de abejas …
5 beneficios de la miel de abejas que te harán más emprendedor Leer más »
Hoy queremos compartirte un tema muy importante en la industria cafetera: los sellos de origen y de identidad geográfica protegida. Estos sellos certifican que un café proviene de una región específica y que cumple con ciertos estándares de calidad y sabor únicos. Esto significa que los consumidores …
Descubriendo el autentico sabor del café. ¿Qué es un café de origen? Leer más »
Ahorrar el 10 % de tus ingresos es uno de los principios más valiosos que puedes realizar para obtener la libertad financiera que buscas constantemente. Libros como “El Hombre más rico de Babilona”, mencionan el poder de ahorrar el 10% de tu dinero e invertirlo para generar interés compuesto que permite que tu dinero trabaje …
Cómo invertir mi dinero y ganar rentabilidad con agroproyectos que generan valor social Leer más »
El café es un producto insignia en Colombia y es el sustento de más de 500 mil familias campesinas en el país. Sabias que el café puede llegar a contener alrededor de 800 compuestos aromáticos y gracias a ello nos encanta su delicioso olor. Si eres emprendedor@ y apasionad@ por el café, me gustaría compartirte …
4 Deliciosas y fáciles recetas para preparar con café en casa Leer más »
